Orthomoleculair kennisinstituut
Menu

Zink & corona: helpt zink in de behandeling van corona?

12 oktober 2022
7 minuten leestijd
Close-up of a hand holding a positive antigen test for COVID-19.

Kan zink corona helpen voorkomen of behandelen? Een vraag die wetenschappers boeit sinds het begin van de pandemie. Zink staat immers bekend om zijn antivirale werking. Het is zelfs aangetoond dat het de duur van verkoudheidssymptomen vermindert. Bovendien worden zowel verkoudheid als COVID-19 veroorzaakt door virussen uit de familie coronavirussen. De logische vraag is dan ook: kan zink corona klachten voorkomen of te behandelen?

Is gezondheid ook jouw passie en wil je meer leren over voeding en suppletie? Bekijk dan eens onze e-learning Orthomoleculair Adviseur Basis.

Corona klachten

Niet iedereen met corona zal zich echt ziek voelen. Het is mogelijk om het virus bij je te dragen en geen of zeer milde symptomen te ontwikkelen. Een deel van de mensen met corona ervaart echter langdurig klachten. Dit wordt ook wel Long covid of post-COVID syndroom genoemd.

De meest voorkomende corona verschijnselen zijn:

  • Een geleidelijk verslechterende koorts
  • Een geleidelijk verslechterende hoest
  • Vermoeidheid
  • Kortademigheid en benauwdheid
  • Verkoudheidsklachten
  • Geur en smaakverlies

Sommigen ervaren ook corona klachten als:

  • Keelpijn
  • Hoofdpijn
  • Spierpijn
  • Duizeligheid
  • Diarree, misselijkheid en andere gastro-intestinale symptomen
  • Rillingen
  • Verkleuring van de vingers en tenen
  • Rode of geïrriteerde ogen

Op de aandoeningenpagina’s Covid-19 en Long-Covid lees je een overzicht van overige symptomen die op kunnen treden.

Werking van zink

Zink is een sporenelement dat van nature aanwezig is in bepaalde voedingsmiddelen en ook verkrijgbaar is als voedingssupplement. Zink is na ijzer het op één na meest voorkomende spoorelement in je lichaam en aanwezig in iedere cel.1 Toch zijn we volledig afhankelijk van onze voeding om genoeg van het mineraal binnen te krijgen. Ons lichaam kan namelijk geen zink opslaan.

Oesters zijn de bekendste en rijkste bronnen van zink. Andere bronnen zijn schaal- en schelpdieren zoals krab, dierlijke bronnen zoals vlees, gevogelte en plantaardige bronnen zoals bonen, noten en volle granen. Zwangere vrouwen, vegetariërs, veganisten of personen met bepaalde spijsverteringsaandoeningen, lopen een groter risico op zinktekort.

Het is een essentieel mineraal dat door ons lichaam op veel manieren wordt ingezet. We bespreken de meest relevante functies:

Zink is goed voor het immuunsysteem

Zink is essentieel voor de werking van het immuunsysteem. Dit komt omdat het mineraal nodig is voor de ontwikkeling en communicatie van immuuncellen en omdat het een belangrijke rol bij de ontstekingsreactie speelt. Zink beschermt ook specifiek de weefselbarrières in het lichaam waardoor het helpt voorkomen dat vreemde pathogenen kunnen binnendringen.2

Zinksuppletie stimuleert bepaalde immuuncellen en vermindert oxidatieve stress. Een overzicht van zeven studies toonde bijvoorbeeld aan dat 80-92 mg zink per dag de duur van een gewone verkoudheid met wel 33 procent kan verminderen.3 Bovendien vermindert zink het risico op infecties aanzienlijk en bevordert het de immuunrespons bij ouderen.4

Een tekort aan dit spoorelement heeft dan ook een aanzienlijke invloed op het vermogen van het immuunsysteem om goed te functioneren. Een zinktekort resulteert in een verhoogd risico op infectie en ziekte, waaronder longontsteking.5,6 Volgens onderzoek blijkt 16 procent van alle diepe luchtweginfecties wereldwijd te wijten te zijn aan een tekort aan zink.7

Vermindert ontsteking

Zink vermindert oxidatieve stress en verlaagt de niveaus van bepaalde ontstekingseiwitten in jouw lichaam.13 Oxidatieve stress is een proces dat kan leiden tot chronische ontstekingen, een factor die bijdraagt aan een breed scala chronische ziekten. Onder andere zijn hart- en vaatziektes, kanker en mentale achteruitgang in verband gebracht met chronische laaggradige ontstekingen.14 In een onderzoek onder 40 ouderen ondervonden degenen die 45 mg zink per dag innamen een grotere afname van ontstekingsmarkers dan een placebogroep.15

Wat doet zink bij corona?

Met bovenstaande kennis zou je denken dat zink zonder twijfel betrokken is bij het voorkomen en behandelen van corona. De waarheid is dat er nog niet genoeg kwalitatieve studies verricht zijn naar de werking van zink − specifiek − bij een corona infectie. De kleinere onderzoeken die er gedaan zijn tonen echter wel sterke aanwijzingen dat zink een belangrijke rol speelt.

Zo is een zinktekort bijvoorbeeld in verband gebracht met een ernstiger verloop van corona.16

Coronapatiënten met een gezond zinkgehalte herstelden drie keer zo snel dan patiënten met een zinktekort. Daarbij hadden patiënten met een laag zinkgehalte een significant hoger sterftecijfer (21 procent) dan diegenen met een gezond zinkgehalte (5 procent). Na correctie van verschillen in leeftijd, geslacht, comorbiditeit onthulde de studie een significante afname van 6 procent in mortaliteit bij elke toename van het zinkgehalte bij opname.

Bovenstaande, plus het feit dat zinksuppletie kan beschermen tegen luchtweginfecties, luchtweginfecties kan verkorten en antivirale activiteit vertoont, maakt zink wel degelijk essentieel binnen de behandeling van corona.17,18,19,20 Met name in combinatie met vitamine C, Vitamine D, K2, omega-3 en quercetine.

In dit blog lees je meer over welk nutriënt wat doet in het versterken van jou immuunsysteem.

Tot slot is het belangrijk te benoemen dat een zink supplement altijd gecombineerd dient te worden met koper. Zink suppletie kan namelijk voor een verlaagde koperstatus zorgen, wat onwenselijk is.

Wat moet je doen als je corona hebt?

Wanneer je (vermoedelijk) corona hebt is het belangrijk dat je rust neemt, genoeg drinkt, gezond eet en vooral goed naar je lichaam blijft luisteren.

Wat te doen bij corona:

  • Eet gezond, zo veel mogelijk biologisch en volwaardig. Probeer 600-800 gram verse groenten en 2-3 stuks fruit per dag binnen te krijgen. Eventueel aangevuld met bottenbouillon.
  • Wanneer je ziek bent of corona hebt, dan heeft je lichaam een verhoogde behoefte aan bepaalde nutriënten, waaronder vitamine C en zink. Dit kun je ondersteunen middels hoogwaardige supplementen. Kijk voor meer informatie over de behandeling van corona op onze aandoeningenpagina.
  • Drink voldoende water, eventueel met een snufje Keltisch zeezout voor extra elektrolyten en mineralen. Daarnaast is een afkooksel van verse gember en kurkuma, aangevuld met vers citroensap en honing ook een fijne aanvulling voor je immuunsysteem.
  • Neem je rust en slaap wanneer je lichaam daar om vraagt. Wanneer je ziek bent is je lichaam enorm hard bezig de ziektekiemen, virussen en pathogenen uit te schakelen. Dit vergt veel energie waardoor rust nemen en veel slapen soms gewoon nodig is.
  • Doe een aantal keer per dag rustige ademhalingsoefeningen, eventueel tijdens het stomen boven een pan heet water met kamille. Wanneer je last hebt van je longen is het aan te raden om je longen goed op te blijven rekken door goed door te ademen naar de buik.
  • Ondanks dat je ziek bent blijft frisse lucht en zonlicht belangrijk. Wanneer je gesteldheid het toelaat ga dan vooral even naar buiten voor een korte wandeling.

Tot slot

Zink heeft enorm veel functionaliteiten binnen onze gezondheid, waaronder voor onze immuniteit. Het is dan ook essentieel dat we ons zinkgehalte op pijl houden om ervoor te zorgen dat ons immuunsysteem goed kan functioneren. Zo is een zinktekort in verband gebracht met een ernstiger verloop van corona. Maar zink is niet alleen. Wat helpt bij corona is name de combinatie met vitamines als vitamine C en D die ervoor zorgen dat ons lichaam goed voorbereid het griepseizoen ingaat.

Gratis advies op maat

Wij bieden gratis advies op maat aan door onze orthomoleculair specialisten!

Advies op maat
Referenties
  1. Lim, K. H., Riddell, L. J., Nowson, C. A., Booth, A. O., & Szymlek-Gay, E. A. (2013). Iron and zinc nutrition in the economically-developed world: a review. Nutrients, 5(8), 3184-3211.
  2. Wessels, I., Maywald, M., & Rink, L. (2017). Zinc as a gatekeeper of immune function. Nutrients, 9(12), 1286.
  3. Hemilä, H. (2017). Zinc lozenges and the common cold: a meta-analysis comparing zinc acetate and zinc gluconate, and the role of zinc dosage. JRSM open, 8(5), 2054270417694291.
  4. Haase, H., & Rink, L. (2009). The immune system and the impact of zinc during aging. Immunity & Ageing, 6(1), 1-17.
  5. Saper, R. B., & Rash, R. (2009). Zinc: an essential micronutrient. American family physician, 79(9), 768.
  6. Barnett, J. B., Hamer, D. H., & Meydani, S. N. (2010). Low zinc status: a new risk factor for pneumonia in the elderly?. Nutrition reviews, 68(1), 30-37.
  7. Wessels, I., Rolles, B., & Rink, L. (2020). The potential impact of zinc supplementation on COVID-19 pathogenesis. Frontiers in immunology, 1712.
  8. Bhattacharya, S., & Mishra, R. K. (2015). Pressure ulcers: current understanding and newer modalities of treatment. Indian Journal of plastic surgery, 48(01), 004-016.
  9. Lin, P. H., Sermersheim, M., Li, H., Lee, P. H., Steinberg, S. M., & Ma, J. (2017). Zinc in wound healing modulation. Nutrients, 10(1), 16.
  10. Momen‐Heravi, M., Barahimi, E., Razzaghi, R., Bahmani, F., Gilasi, H. R., & Asemi, Z. (2017). The effects of zinc supplementation on wound healing and metabolic status in patients with diabetic foot ulcer: a randomized, double‐blind, placebo‐controlled trial. Wound Repair and Regeneration, 25(3), 512-520.
  11. Marcellini, F., Giuli, C., Papa, R., Gagliardi, C., Dedoussis, G., Monti, D., … & Mocchegiani, E. (2008). Zinc in elderly people: effects of zinc supplementation on psychological dimensions in dependence of IL-6-174 polymorphism: a Zincage study. Rejuvenation research, 11(2), 479-483.
  12. Cabrera, A. J. R. (2015). Zinc, aging, and immunosenescence: an overview. Pathobiology of Aging & Age-related Diseases, 5(1), 25592.
  13. Prasad, A. S. (2013). Discovery of human zinc deficiency: its impact on human health and disease. Advances in nutrition, 4(2), 176-190.
  14. Lubberts, E., & van den Berg, W. B. (2013). Cytokines in the pathogenesis of rheumatoid arthritis and collagen-induced arthritis. Madame Curie Bioscience Database [Internet].
  15. Pahwa, R., Goyal, A., & Jialal, I. (2021). Chronic inflammation. StatPearls [Internet].
  16. Bao, B., Prasad, A. S., Beck, F. W., Fitzgerald, J. T., Snell, D., Bao, G. W., … & Cardozo, L. J. (2010). Zinc decreases C-reactive protein, lipid peroxidation, and inflammatory cytokines in elderly subjects: a potential implication of zinc as an atheroprotective agent. The American journal of clinical nutrition, 91(6), 1634-1641.
  17. Vogel-González, M., Talló-Parra, M., Herrera-Fernández, V., Pérez-Vilaró, G., Chillón, M., Nogués, X., … & Güerri-Fernández, R. (2021). Low zinc levels at admission associates with poor clinical outcomes in SARS-CoV-2 infection. Nutrients, 13(2), 562.
  18. Prasad, A. S. (2009). Zinc: role in immunity, oxidative stress and chronic inflammation. Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, 12(6), 646-652.
  19. Martinez-Estevez, N. S., Alvarez-Guevara, A. N., & Rodriguez-Martinez, C. E. (2016). Effects of zinc supplementation in the prevention of respiratory tract infections and diarrheal disease in Colombian children: A 12-month randomised controlled trial. Allergologia et Immunopathologia, 44(4), 368-375.
  20. Read, S. A., Obeid, S., Ahlenstiel, C., & Ahlenstiel, G. (2019). The role of zinc in antiviral immunity. Advances in nutrition, 10(4), 696-710.
Sluiten