Resveratrol

Wat is resveratrol?

Resveratrol is een natuurlijk voorkomend hydroxystilbeen, een soort polyfenol. Resveratrol komt met name voor in planten zoals rode druiven, pinda’s en bosbessen. Het zou gebruikt kunnen worden bij gewichtsverlies. Er wordt gedacht dat de lage incidentie van hart- en vaatziekten in de Franse bevolking te wijten is aan de consumptie van rode wijn, waar resveratrol in zit.

Gebruik

Waarschijnlijk effectief

Verbeteren van nuchtere bloedsuikerspiegel
Bij volwassenen met type 2 diabetes kan resveratrol mogelijk de nuchtere bloedsuikerspiegel verlagen. Mogelijk kan resveratrol ook andere factoren als HbA1c en insulinegevoeligheid verbeteren. Deze effecten lijken alleen effectief bij doseringen van meer dan 500 mg per dag. Bij mensen zonder diabetes lijken dergelijke effecten minder duidelijk of afwezig.

Tailleomtrek
Bij volwassenen met overgewicht/obesitas en diabetes type 2 lijkt bij gebruik van resveratrol een kleine afname (0,5 tot 2 centimeter) van de tailleomtrek waar te nemen. Toch laat een kleine studie bij gezonde volwassenen zien dat 500 mg resveratrol per dag gedurende 30 dagen geen significant effect heeft op lichaamsgewicht of BMI.

Hartgezondheid
Resveratrol zou een effect kunnen hebben op de hartgezondheid. Studies zagen kleine verbeteringen in risicofactoren als bloeddruk en nuchtere glucose levels.

Werking

Antioxidant
Resveratrol werkt als anti-oxidant. Het helpt vrije radicalen op te ruimen, terwijl het ook het antioxidantniveau verhoogt en ontstekingsbevorderende stoffen remt.

Stofwisseling
Resveratrol activeert de stofwisselingsregelaars AMPK en Sirt1, wat de vetstofwisseling verbetert en vetopslag in de lever vermindert. Ook stimuleert het de opname van glucose in de spieren en verbetert zo de insulinegevoeligheid.

Bij mensen met het metabool syndroom kan het helpen om lichaamsgewicht en vetmassa te verminderen. In laboratoriumonderzoek bindt resveratrol mogelijk aan CB1-receptoren en remt het de aanmaak en groei van vetcellen, terwijl het ook de opslag van vet kan verminderen. Daarnaast kan resveratrol effecten nabootsen die lijken op calorierestrictie door bepaalde signaalroutes en enzymproductie te reguleren.

Veiligheid

Resveratrolsupplementen zijn mogelijk veilig bij orale inname tot 1500 mg per dag gedurende 3 maanden. Hogere doseringen van 2000-3000 mg per dag zijn tot 6 maanden gebruikt, maar verhogen de kans op maagklachten.

Zwangerschap
Resveratrol is waarschijnlijk veilig in de hoeveelheden die in voeding voorkomen. Tijdens zwangerschap en borstvoeding wordt resveratrol uit wijn afgeraden.

Kinderen
Kleine hoeveelheden uit voeding worden vaak geconsumeerd, maar er is onvoldoende betrouwbaar onderzoek naar de veiligheid van hogere doseringen.

Interacties

Medicijnen
Resveratrol-doseringen van 1.000 mg per dag of meer kunnen de werking van veelgebruikte medicijnen beïnvloeden door remming van cytochroom P450-enzymen.

Kruiden en supplementen
Resveratrol in combinatie met kruiden met een antistollende of bloedplaatjesremmende werking kan bij sommige mensen het risico op bloedingen verhogen.

Dosering

Resveratrol is oraal meestal gebruikt in doseringen van 250-1000 mg per dag gedurende 3 maanden. Voor kinderen is er door onvoldoende onderzoek geen typische dosering beschikbaar.

De therapeutische dosis resveratrol varieert van 8,1 mg per dag tot 3.000 mg per dag. Studies bij mensen suggereren dat resveratrol kan worden aangevuld in doseringen tot 5 gram.