L-Taurine

Taurine wordt vaak gecombineerd met magnesium en vormt op deze manier magnesiumtauraat. Het kent veel gunstige effecten op hart, bloedvaten en bloeddruk. Taurine beschermt tegen (verergering van) hart- en vaatziekten en verdient het om vaker in een behandelplan te worden opgenomen dan nu het geval is, mede vanwege de brede werking, lage kosten en veiligheid van taurinesuppletie ^{(48, 50)}. Taurine verlaagt een te hoge bloeddruk, verbetert de vetstofwisseling, remt de plaatjesaggregatie, remt aderverkalking en stabiliseert plaques, beschermt de hartspier tegen ischemie-reperfusieschade, ondersteunt de hartfunctie bij congestief hartfalen en gaat hartritmestoornissen tegen.

Taurinesuppletie heeft een sterk remmend effect op atherosclerose (lipidenaccumulatie, kalkafzetting in de vaatwand) ^{(48, 60)}. Verschillende mechanismen spelen hierbij een rol ^{(48, 58, 61, 72)}:

• Taurine gaat dyslipidemie tegen en verbetert de atherogene index.
• Taurine is de natuurlijke antagonist van hypochloorzuur (HOCl), een oxidant geproduceerd door het enzym myeloperoxidase uit ontstekingscellen (fagocyten). Door myeloperoxidase geproduceerde oxidanten kunnen LDL-cholesterol oxideren en daarmee de opname van LDL in schuimcellen in de vaatwand (intima) bevorderen, een belangrijke stap in het proces van atherosclerose. Toegenomen expressie van myeloperoxidase is in humaan epidemiologisch onderzoek in verband gebracht met promotie van coronaire hartziekte.
• Taurinechloramine, het reactieproduct van hypochloorzuur en taurine, remt de activering van NF-kB (nuclear factor kappa-B), een groep induceerbare transcriptiefactoren die de ontstekingsrespons reguleert. Activering van NF-kB is (onder meer) geassocieerd met atherosclerose, hartfalen en ischemie-reperfusie.
• Taurine kan de passage van monocyten langs ontstoken vaatendotheel remmen; in een diermodel voor (versnelde) atherosclerose verlaagde taurine het aantal macrofagen in de vaatwandintima.
• Taurinesuppletie bevordert de regressie van bestaande plaques (dieronderzoek).
• Taurine gaat de atherosclerose bevorderende effecten van homocysteïne tegen. Hyperhomocysteïnemie is een onafhankelijke risicofactor voor (vroegtijdige) atherosclerose en trombose. Homocysteïne veroorzaakt oxidatieve stress in de vaatwand, enerzijds door directe beschadiging van het vaatendotheel (met name het endoplasmatisch reticulum), anderzijds door het remmen van de secretie en expressie van extracellulair superoxide dismutase (EC-SOD), waardoor de vaatwand minder goed bestand is tegen oxidatieve stress. Bovendien stimuleert homocysteïne de proliferatie van gladde spiercellen in de vaatwand. Taurine beschermt de vaatwand tegen deze negatieve effecten van homocysteïne. Ook antagoneert taurine de oxidatieve beschadiging van mitochondriën van hartspiercellen door hyperhomocysteïnemie.
• Taurine gaat endotheeldisfunctie (vermindering van endotheelafhankelijke vaatverwijding) bij rokers significant tegen. Endotheeldisfunctie (dat gepaard gaat met een ontstekingproces in het vaatendotheel) staat aan het begin van het proces van atherosclerose en wordt onder meer gezien bij dyslipidemie, diabetes mellitus en roken. Taurine beschermt de structuur en functie van het vaatendotheel bij blootstelling aan ontstekingscellen en ontstekingsmediatoren. Taurinesuppletie (1, 5 gram per dag) normaliseerde bij gezonde, jonge rokers de FMD (flow-mediated endothelial-dependent dilatation) respons. Het aminozuur remde endotheeldisfunctie door verbetering van de expressie van eNOS – het enzym in vaatendotheel dat verantwoordelijk is voor de productie van het vaatverwijdende NO (stikstofoxide) – en door remming van de (over)productie van ET-1 (het vaatvernauwende cytokine endotheline-1).

Taurinesuppletie is een veilige en effectieve manier om een te hoge cholesterol- en/of triglyceridenspiegel (serum, lever) te verlagen of te voorkomen evenals het daarmee samenhangende risico van atherosclerose ^{(48, 49)}.

Er is veel wetenschappelijk bewijs uit experimentele (dier)studies en (een beperkt aantal) humane studies dat taurine een bloedlipidenverlagende en anti-atherogene werking heeft en de vorming van galstenen tegengaat. Een belangrijk mechanisme is dat taurine de activiteit van het snelheidsbeperkende enzym cholesterol 7-alfahydroxylase in de lever verhoogt, dat verantwoordelijk is voor de afbraak van cholesterol in galzuren ⁽⁴⁸⁾. Daarnaast bevordert taurine de galzuurconjugatie waardoor meer galzuren met de ontlasting worden uitgescheiden en de kans op galstenen daalt ⁽⁵⁸⁾. Taurine onderdrukt de secretie van triglyceriden door de lever en verhoogt de expressie van LDL-receptoren in de lever, waardoor meer LDL-cholesterol uit de circulatie wordt weggevangen ^{(48, 58)}. Taurine verbetert de zogenaamde AI (atherogene index: de ratio tussen totaalcholesterol (minus HDL) en HDL) door verlaging van de totaalcholesterolspiegel en verhoging van de HDL-spiegel ⁽⁴⁹⁾.

Taurinesuppletie gaat dyslipidemie tegen, onder meer door een vet- of cholesterolrijk dieet, (postmenopauzale) hormonale veranderingen, overgewicht/obesitas en/of insulineresistentie/diabetes ^{(48, 49)}. In een humane studie met 22 gezonde (slanke) proefpersonen is bewezen dat taurinesuppletie toename van de totaalcholesterol- en LDL-cholesterol door een vet- of cholesterolrijk dieet significant tegengaat ⁽⁵⁹⁾. Taurine helpt mogelijk ook om af te vallen. Bij een groep jonge studenten met overgewicht of obesitas zorgde suppletie met taurine (3 gram per dag gedurende 7 weken) niet alleen voor verbetering van de bloedlipiden (daling totaalcholesterol- en triglyceridenspiegel en stijging HDL-cholesterolspiegel) en de atherogene index, maar ook voor significante afname van het lichaamsgewicht ⁽⁴⁹⁾. Al eerder was (in dieronderzoek) aangetoond dat taurine het lichaamsgewicht verlaagt en abdominale vetstapeling tegengaat zonder verandering van het eetpatroon ⁽⁴⁹⁾.

Taurine is een aantrekkelijke optie voor de behandeling van hypertensie, omdat het niet-toxisch, relatief goedkoop en makkelijk verkrijgbaar is en effectief is in bijna alle experimentele modellen voor hypertensie ⁽⁵³⁾. Het is jammer dat taurine nog vrij weinig wordt geadviseerd bij hoge bloeddruk, gegeven de overtuigende resultaten uit experimenteel onderzoek en epidemiologische en klinische bevindingen die de effectiviteit van taurine bij hypertensie ondersteunen. Meer langlopende humane studies met taurine zijn wenselijk ^(53).

De anti-hypertensieve activiteit van taurine is uitputtend in de meeste, gangbare diermodellen voor hoge bloeddruk aangetoond ^{(51, 52)}. Taurinesuppletie is bijvoorbeeld effectief bij spontaan hypertensieve ratten (die model staan voor erfelijke of leeftijdsgerelateerde hypertensie), waarbij disregulatie van hypothalamus-hypofyse-bijnieras of hypothalamus-autonome zenuwstelsel centraal staat. In een diermodel voor stressgerelateerde hoge bloeddruk resulteerde taurinesuppletie in significante inhibitie van de stijging van arteriële bloeddruk, hartritme en totale perifere weerstand door stress. In een diermodel voor hypertensie door sympatische overactiviteit (DOCA-salt rat) remde taurine dosisafhankelijk de stijging van de bloeddruk door het remmen van het sympatische systeem, mogelijk via opiaatreceptoren in de hersenen. Hierbij zagen de onderzoekers een stijging van de taurine- en endorfinespiegel in de hypothalamus. Taurine bevorderde tevens de natriurese.

Ratten (Dahl-S rat), die gevoelig zijn voor de bloeddruk verhogende werking van keukenzout (NaCl), hadden eveneens baat bij taurine. De ontwikkeling van hypertensie door de zoutrijke voeding werd door taurinesuppletie significant vertraagd. Dit kan te maken hebben met verbetering van de (verlaagde) genexpressie van (renale) kallikreine – een factor die mogelijk een cruciale rol speelt bij (humane) essentiële hypertensie – en toename van de urineproductie. Er zijn aanwijzingen dat een sub-optimale taurinestatus het bloeddruk verhogende effect van zout versterkt ⁽⁵³⁾. Suppletie met taurine verlaagt de bloeddruk ook in een diermodel voor hypertensie door hyperinsulinemie, waarbij taurine fructose-geïnduceerde stijging van de insulinespiegel en bloeddruk significant remde. Tot slot gaat taurine in dieronderzoek hypertensie door alcohol of cyclosporine A tegen (een immunosuppressivum dat wordt voorgeschreven bij auto-immuunziekten en na weefsel- of orgaantransplantatie) ^{(53, 54)}.

Bij mensen is in een beperkt aantal studies aangetoond dat taurine een te hoge bloeddruk verlaagt. In een kleine studie slikten proefpersonen met essentiële hypertensie zes weken een taurinesupplement (6 gram/dag), wat resulteerde in significante afname van de systolische, diastolische bloeddruk en gemiddelde bloeddruk. In een andere humane studie gebruikten proefpersonen zeven dagen een taurinesupplement (6 gram/dag) of placebo ⁽⁵³⁾. Bij de proefpersonen met (milde) hypertensie namen de systolische (-9 mm Hg), diastolische (-4, 1 mm Hg) en gemiddelde bloeddruk significant af vergeleken met placebo; taurine had geen effect bij proefpersonen met een normale bloeddruk. Taurine verlaagde de adrenaline(plasma)spiegel significant ⁽⁵⁶⁾. In een andere studie leidde dagelijkse suppletie met 3 gram taurine gedurende 2 maanden bij 11 van de 17 deelnemers tot significante daling van de systolische en diastolische bloeddruk. Effect van taurinesuppletie werd in deze studie pas na 10 dagen waargenomen ⁽⁵³⁾.

Dat taurine invloed heeft op het cardiovasculaire systeem werd onlangs bevestigd in een experiment met (jong)volwassenen. In de klinische studie leidde toediening van taurine (enkele dosis van 1-2 gram) aan 102 medische en paramedische studenten tot significante afname van parameters voor (leeftijdsgerelateerde) arteriële stijfheid (een cardiovasculaire risicofactor) en significante afname van bloeddruk en hartritme. Vijf procent van de studenten was non-responder; mogelijk komt dit omdat zij gezonder waren dan de rest en/of een betere taurinestatus hadden ⁽⁵⁷⁾.

|Er is sterk bewijs dat taurine invloed heeft op de bloeddruk via het centrale zenuwstelsel. Taurine verlaagt de bloeddruk vermoedelijk voor een belangrijk deel door downregulatie van een overactief sympatisch zenuwstelsel en overactieve bijnieren (die het stresshormoon adrenaline produceren) ^{(52, 54)}. Wetenschappers denken dat taurine de afgifte van het sterk vaatvernauwende hormoon ADH (anti-diuretisch hormoon) door de hypothalamus remt wanneer er sprake is van stress ⁽⁵⁴⁾. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat taurine invloed heeft op de baroreflex op het niveau van de hersenstam en het limbische systeem. De baroreflex is de acute reactie van het centrale zenuwstelsel op signalen van baroreceptoren in perifere bloedvaten die veranderingen in de bloeddruk waarnemen ⁽⁵³⁾. Ook wijst onderzoek op de mogelijkheid dat taurine invloed heeft op het lokale renine-angiotensine systeem (RAS) in de hersenen en op die manier de bloeddruk verlaagt. Andere effecten van taurine die een rol spelen zijn: remming van de vaatvernauwende effecten van catecholamines, stimulering van de aanmaak van het vaatverwijdende prostacycline en remming van atherosclerose ⁽⁵⁷⁾. Taurinesuppletie corrigeert een niet-optimale taurinestatus en kan de taurineplasmaspiegel vergeleken met controles met 400% verhogen ⁽⁵³⁾. In onderzoek met 12 mensen met essentiële hypertensie was de taurineplasmaspiegel significant lager vergeleken met controles en omgekeerd gecorreleerd met de hoogte van de systolische bloeddruk ⁽⁵³⁾.

Taurine speelt onder meer een rol bij de differentiatie van neurale stamcellen. Taurine is belangrijk voor het gezichtvermogen, leren, motoriek, hartritme, (hart) spiercontractie en bloeddruk.

Een verlaagde taurine- of argininestatus bij ouderen (mede door leeftijdsgerelateerde afname van de endogene productie van deze aminozuren) verhoogt de kans op (relatief) onschuldige, maar wel hinderlijke hartritmestoornissen waaronder premature atrium contracties, premature ventriculaire contracties en atriumfibrillatie. Andere oorzaken zijn stress, hyperthyroïdie, een disbalans van elektrolyten of het gebruik van cafeïne, nicotine, alcohol of bepaalde medicijnen. In de literatuur zijn verschillende gevallen beschreven waarin suppletie met taurine (10-20 gram/dag), vooral in combinatie met arginine (3-6 gram/dag), effectief was tegen deze hartritmestoornissen ⁽⁸²⁾.

Er waren geen aanwijzingen dat deze mensen een taurine- of argininetekort hadden. Taurine bevordert een normaal hartritme, mede door regulatie van de elektrische prikkelbaarheid van de hartspier, regulatie van de spiegels van kalium, calcium en natrium in bloed en hartweefsel, en bescherming van hartweefsel tegen beschadiging door vrije radicalen. Ook kan meespelen dat taurine de activiteit van het sympatische zenuwstelsel omlaagbrengt en de adrenalinespiegel verlaagt. Dat taurine verstoring van het hartritme sterk tegengaat, werd voor het eerst ontdekt toen iemand die magnesium gebruikte om hartaritmie te voorkomen, magnesiumglycinaat verruilde voor magnesiumtauraat.

Vrije radicalen zijn zeer cytotoxisch voor het hartweefsel en spelen een centrale rol bij ischemie-reperfusieschade. In-vitro en ex-vivo dieronderzoek heeft aangetoond dat taurinesuppletie (0, 1 mM in drinkwater) gedurende 6 maanden krachtige bescherming biedt tegen ischemie-reperfusieschade van het hart (myocardinfarct) met significante afname van (levensbedreigende) post-ischemische ventriculaire aritmieën en oxidatieve beschadiging van cardiomyocyten ^{(75, 76)}. Vijftig procent van de totale hoeveelheid aminozuren in hartweefsel is taurine. Taurine zorgt ervoor dat volume en osmolaliteit in cellen constant blijven en reguleert de membraanexcitabiliteit; daarnaast fungeert taurine als een krachtige, niet-specifieke vrije radicalenvanger ⁽⁷⁷⁾. In een in-vitro model voor hartischemie kon taurine door ischemie geïnduceerde apoptose van cardiomyocyten voorkomen ⁽⁷⁶⁾.

Onderzoek suggereert dat taurine belangrijk is voor de preventie van hartpathologie zoals congestief hartfalen en cardiomyopathie ^{(75, 77)}. Ook heeft taurine gunstige effecten bij reeds aanwezig congestief hartfalen; dit blijkt vooral uit dierstudies ^{(77, 81)}:

• taurine heeft een positief inotroop effect (verbetert de hartspiercontractie) bij congestief hartfalen;
• taurine bevordert de natriurese en diurese;
• taurine remt hypertrofie, volume overload en remodellering van het hart door remming van angiotensine II;
• een dosis van 4 gram taurine per dag kan symptomen van congestief hartfalen verlichten ⁽⁸⁰⁾.

Taurine conjugeert galzuren en verhoogt de oplosbaarheid en uitscheiding van cholesterol met de gal. Taurinesuppletie bij volwassenen ondersteunt de lipidenstofwisseling en helpt galstenen tegengaan.

Taurine is een voedingsstof die niet vaak wordt ingezet bij diabetes mellitus. Onterecht, suggereert onderzoek van de laatste jaren. Het gaat voornamelijk om dierstudies, maar de resultaten zijn veelbelovend en suggereren dat taurine een belangrijke rol kan spelen bij de preventie en behandeling van diabetes type 1 en 2. Daarnaast helpt taurine waarschijnlijk diabetescomplicaties tegengaan zoals retinopathie, cataract, cardiomyopathie, nefropathie en neuropathie ^{(18, 19)}.

Bij diabetes type 2 is (net als bij diabetes type 1) de taurinestatus significant verlaagd ⁽¹⁹⁾. Taurinesuppletie, blijkt uit perse dierstudies, heeft een gunstige invloed op metabole verstoringen die worden gezien bij insulineresistentie en diabetes type 2 ^{(18, 26, 33)}.

• In een diermodel voor diabetes type 2 (Zucker ratten) leidde suppletie met taurine tot afname van buikvet, daling van hyperlipidemie, hyperglycemie en postprandiale glucose-oxidatie en vermindering van het cholesterolgehalte in de lever.
• In een diermodel voor obesitas met diabetes type 2 (Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty [OLETF] ratten) zorgde taurinesuppletie voor verbetering van de insulinegevoeligheid en glucosetolerantie, daling van de triacylglycerol plasmaspiegel, stijging van de glycogeenaanmaak in spierweefsel en afname van vetweefsel in de buikstreek.
• In proefdieren met insulineresistentie door een fructoserijk dieet had taurinesuppletie eveneens een gunstig uitwerking met significante afname van insulineresistentie, hyperglycemie, hyperinsulinemie, lipidenperoxidatie, (niet-enzymatische) eiwitglycatie en de spiegel van geglycosyleerd hemoglobine (HbA1c).
• Hyperglycemie, mede veroorzaakt door insulineresistentie, verergert op haar beurt insulineresistentie door het verhogen van oxidatieve stress. Deze vicieuze cirkel, toont dieronderzoek aan, kan worden doorbroken door suppletie met taurine.
• In een onlangs gepubliceerde humane studie werd aangetoond dat taurine de glucosegestimuleerde insulinesecretie door bètacellen en perifere insulinegevoeligheid verbetert, die beide zijn verstoord bij diabetes type 2 ⁽³⁴⁾. Verstoring van de insulinesecretie en daling van de perifere insulinegevoeligheid kan worden veroorzaakt door langdurige verhoging van de bloedglucosespiegel (glucotoxiciteit) of niet-veresterde vetzuurspiegel (lipotoxiciteit). Orale toediening van taurine (3×1 gram per dag gedurende 2 weken) remde lipidengeïnduceerde daling van de bètacelfunctie en perifere insulinegevoeligheid bij niet-diabetische mannen met overgewicht of obesitas, vermoedelijk door het tegengaan van oxidatieve stress ⁽³⁴⁾.
• Veel mensen met diabetes hebben overgewicht, wat het ziekteverloop niet ten goede komt. Taurine heeft mogelijk een gunstig effect op het lichaamsgewicht. Suppletie met 3 gram taurine per dag gedurende 7 weken zorgde bij proefpersonen met overgewicht of obesitas voor afname van het lichaamsgewicht en verbetering van lipidenstofwisseling ⁽³⁵⁾.

Onderzoekers hebben vastgesteld dat de taurinespiegel in bloedplasma en bloedplaatjes significant is verlaagd bij mensen met insuline-afhankelijk diabetes. Deze verlaagde taurinestatus kan worden gecorrigeerd door taurinesuppletie ^{(18, 19)}.

Experimentele studies laten gunstige effecten zien van taurine bij diabetes type 1 ^{(18, 24)}. Taurinesuppletie zorgt voor verbetering van de bloedglucosespiegel, vooral na langdurige suppletie (langer dan 6 maanden) ^{(18, 19)}. Ook beschermt taurine bètacellen in de alvleesklier dosisafhankelijk tegen streptozocine-geïnduceerde beschadiging, wat aangeeft dat taurine mogelijk een rol speelt bij de preventie van insuline-afhankelijke diabetes ⁽³⁶⁾. In een ander diermodel voor diabetes type 1 (alloxan geïnduceerde diabetes bij konijnen) resulteerde taurinesuppletie in daling van de triglyceriden- en bloedglucosespiegel, afname van lipidenperoxidatie in lever en alvleesklier en vermindering van polyfagie (veel eten) en polydipsie (veel drinken) ^{(18, 46)}.

Wellicht nog belangrijker is de rol van taurine bij de preventie en behandeling van diabetescomplicaties, die een grote impact hebben op de levensverwachting en kwaliteit van leven van diabetici ^{(18, 26)}. Bij diabetes type 1 en 2 is sprake van een verhoogde oxidatieve stress met afname van de antioxidantstatus. Oxidatieve stress speelt een belangrijke rol in de pathogenese van diabetescomplicaties waaronder nefropathie, retinopathie, hart- en vaatziekten en neuropathie. Suppletie met antioxidanten zoals taurine is daarom essentieel ^{(18, 37)}.

Naast de antioxidantactiviteit heeft taurine perse andere gunstige eigenschappen waar diabetici van kunnen profiteren. Bij mensen met diabetes type 1 is verlaging van de taurinespiegel geassocieerd met toename van de klontering van bloedplaatjes ⁽³⁸⁾. Deze toename van de plaatjesaggregatie, geassocieerd met een toegenomen kans op hart- en vaatziekten en diabetische retinopathie, wordt tegengegaan door taurinesuppletie. ⁽¹⁹⁾. Dieronderzoek suggereert tevens dat taurine diabetescomplicaties tegengaat door de ontstekingsremmende activiteit en het remmen van de vorming van AGE’s (advanced glycation end products), die bij diabetici in verhoogde mate ontstaan door de niet-enzymatische reactie tussen glucose en eiwitten of vetten ^{(18, 19)}. Zo accumuleert collageen en treden degeneratieve veranderingen op in collageen door (oxidatieve) veroudering en toename van crosslinks door glycatie en AGE-vorming. Toediening van taurine had in een diermodel voor diabetes type 2 een positieve invloed op de kwantitatieve en kwalitatieve eigenschappen van collageen ⁽³¹⁾.

Onderzoekers zagen bij proefdieren met diabetes type 1 dat taurine macroangiopathie (het proces van endotheeldisfunctie tot atherosclerotische plaquevorming) significant vertraagt. Zij toonden aan dat taurine endotheeldisfunctie voorkomt door remming van de expressie van LOX-1 (lectin-like oxLDL receptor-1) en ICAM-1 (intercellular adhesion molecule 1) in vaatendotheel ⁽³⁸⁾.

Dieronderzoek laat verder zien dat taurine beschermt tegen cardiomyopathie, een ernstige complicatie van met name insuline-afhankelijke diabetes ⁽¹⁸⁾. Een hoge expressie van angiotensine type 2 receptoren (AT2) bevordert apoptose van hartspiercellen bij diabetische proefdieren; taurine gaat cardiomyopathie tegen door down-regulatie van deze AT2-receptoren ⁽⁴⁰⁾.

Bij diabetische proefdieren is een verlaagde taurineconcentratie in de retina en ooglens waargenomen. Taurinesuppletie beschermt het netvlies significant tegen degeneratieve veranderingen en remt dosisafhankelijk het ontstaan van cataract ^{(18, 41)}. Tevens beschermt taurine de nieren en perifere zenuwen tegen oxidatieve beschadiging. Bij diabetische ratten remde taurine diabetische nefropathie door het tegengaan van glomerulaire hypertrofie met toename van mesangiale cellen en mesangiale matrix en proteïnurie ⁽⁴²⁾. Taurine remt diabetische nefropathie mede door het tegengaan van AGE-vorming ⁽³⁷⁾.

Het is een interessante ontdekking dat proefdieren met diabetes type 1 significant langer leven als ze gedurende lange tijd een dieet met 5% taurine krijgen. De dieren hebben daarentegen geen hogere levensverwachting als ze extra vitamine E en selenium in hun voer krijgen.

Zwangere vrouwen hebben een lagere taurinestatus dan niet-zwangere vrouwen; de foetus kan zelf geen taurine maken en is wat deze voedingsstof betreft afhankelijk van de moeder. Bij ratten is aangetoond dat een adequate (maar niet overmatige) toevoer van taurine tijdens de prenatale ontwikkeling noodzakelijk is voor een normale ontwikkeling en functie van de alvleesklier (foetale programmering). Een prenataal taurinetekort bij deze dieren verhoogt de kans op insulineresistentie en diabetes type 2 op volwassen leeftijd ^{(18, 19)}. Taurinesuppletie bij drachtige muizen met diabetes type 1 (NOD ofwel Niet Obese Diabetische muizen) en een lage taurinestatus had als resultaat dat het nageslacht minder snel diabetes type 1 ontwikkelde dan de controledieren ⁽⁴⁴⁾. Tevens is in proefdieronderzoek aangetoond dat taurinesuppletie na de geboorte zorgt voor een betere glucosetolerantie en afname van de kans op diabetes op volwassen leeftijd ⁽¹⁸⁾.

De dierstudies wijzen op de mogelijkheid dat verbetering van de taurinestatus tijdens de zwangerschap, vooral bij vrouwen met (zwangerschaps)diabetes of een vegetarisch of veganistisch eetpatroon, bijdraagt aan een betere aanleg en functie van de alvleesklier bij het kind met afname van de kans op insulineresistentie en diabetes type 2.