Candida

Wat is candida?

Candida (candida albicans) is een schimmelinfectie die veroorzaakt wordt door gistachtige schimmels. De gisten bevinden zich van nature in het maag-darmstelsel, de urinewegen en geslachtsorganen. Normaal gesproken veroorzaken deze gisten geen klachten. Echter wanneer bepaalde omstandigheden veranderen kan candida snel vermenigvuldigen. Bijvoorbeeld veranderde omstandigheden als warme en vochtige huidplooien. Hierdoor ontstaat een veelvoud van de gisten die vervolgens doordringen tot in het weefsel van de huid of de slijmvliezen.

In sommige omstandigheden overgroeit de gist en is er sprake van een candida-infectie. In deze situatie laat het natuurlijk afweersysteem het afweten of er heeft zich een verandering in de darmflora voorgedaan. Candida klachten kunnen verschillen per persoon in aard en intensiteit en zijn niet candida specifiek. De schimmelinfectie is overigens niet gevaarlijk en vormt geen besmettingsgevaar.

Vaginale candida is een veelvoorkomende vorm. Klachten bij deze vaginale schimmelinfectie zijn jeuk, branderigheid, roodheid en witte brokkelige afscheiding (witte vloed). Gemeenschappelijke kenmerken hebben betrekking op problemen met huid en/of slijmvliezen, allergieën, buikklachten en een chronische vermoeidheid (bij ernstiger of langer bestaande vormen van beschadiging van het darmslijmvlies). Ook luieruitslag bij baby’s en spruw (infectie van de mond) zijn bekende voorbeelden van candida.

Een opvallend hoog percentage van 95 procent van de personen die voldoen aan de criteria voor het Chronisch Vermoeidheidsyndroom (CVS) heeft ook chronische buikklachten. Daarnaast is bij ongeveer 80 procent van personen met CVS een virus in de wand van het maagdarmkanaal aanwezig. Dit verklaart de link tussen CVS en het maagdarmkanaal.

Naast eerder genoemde plaatselijke infecties kan er ook sprake zijn van systemische candida (gegeneraliseerde infectie). Bij deze zeldzame vorm belandt er candida in het bloed. Dit komt alleen voor bij ernstig zieke mensen met een verminderde weerstand.

Symptomen

• Infectie van het mondslijmvlies en slokdarm wat voor witte plekken op de wang, tong en het gehemelte kan zorgen
• Infectie van de geslachtsorganen: jeuk, roodheid en zwelling, witte afscheiding, schilferige huid, pijn bij het plassen
• Infectie van de huid: vooral op warme en vochtige plaatsen op het lichaam zoals in huidplooien bij mensen met overgewicht en bij baby’s in de liezen (luieruitslag)
• Systemische candida (gegeneraliseerde infectie)
• Spruw (infectie van het mondslijmvlies)

Oorzaken

• Verminderde weerstand (ook door stress)
• Medicijngebruik (waaronder antibiotica)
• Het wassen van de geslachtsorganen met zeep (dit verstoort de natuurlijke PH-waarde)
• Warme en vochtige huidplooien
• Verstoorde darmflora en andere darmproblemen
• Langdurige stress
• Allergieën
• Hormonale disbalans door langdurig gebruik anticonceptie
• Langdurige blootstelling aan gifstoffen zoals lood, kwik en alcohol

Voedingsadviezen

Het candida-dieet
Personen bij wie sprake is van een candida-infectie kunnen profijt hebben bij een candida-dieet. Dit dieet is voornamelijk gericht op het vermijden van suikers en geraffineerde koolhydraten. Daarnaast is het belangrijk om de vezelconsumptie te verhogen. Gisten, schimmels en gefermenteerde producten moeten zoveel mogelijk vermeden worden. Naast het candida-dieet is het verstandig om de volgende voedingsadviezen te volgen:

• Vermijd voedingsmiddelen die gist bevatten
• Vermijd suiker en zoetstoffen
• Vermijd geraffineerde graanproducten
• Vermijd gefermenteerde voedingsmiddelen en dranken
• Zorg voor voldoende inname van voedingsvezels
• Eet bij voorkeur verse voedingsmiddelen

Opmerkingen

Zorg voor voldoende dagelijkse lichamelijke activiteit en frisse lucht. Idealiter is er een evenwicht in de gisten, darmbacteriën en slijmvliezen. Daarbij kan antibiotica de darmflora aantasten wat een toename van de candida gisten creëert. Wanneer minder bacteriën onderdeel zijn van de darmflora en de variatie in bacteriën afneemt, ontstaat er een toename van schimmels en gisten.